休暇村で楽しむ、
夕食ビュッフェ。
「食で季節を感じたい」
「リッチな食材を食べたい」
料理人こだわりのお料理がずらりと並びます。
好きなお料理をとことん味わうもよし、
ちょっとずつ、色々を楽しむもよし。
休暇村自慢のビュッフェをご満喫ください。
休暇村の朝ごはん
休暇村こだわりの朝ごはん。
こちらもぜひお楽しみください。
あのホテルの
これを食べよう！
夕食ビュッフェをご紹介します。
この他にも、豪華なラインナップで
お客様をお待ちしています。
絶品の夕食をお楽しみください。
北海道・東北
岩手 休暇村 岩手網張温泉
岩手四季折々のビュッフェ
- 期間
- 4月1日～7月14日
季節のメニューは、八幡平大岩魚の姿造りなど岩手の旬の食材を使用したお食事をご用意いたします。カットステーキ、盛岡三大麺(冷麺・じゃじゃ麺・わんこそば)などの定番メニューもお楽しみください。
岩手 休暇村 陸中宮古
三陸の
シーサイドビュッフェ
- 期間
- 4月1日～5月31日
「三陸の海・山の幸を味わう」をテーマに選りすぐりのグルメをご用意。期間限定で4・5月は「サーモンフェア」を開催いたします。三陸が誇る旬の味覚を存分にお楽しみください。
秋田 休暇村 乳頭温泉郷
秋田ふぅ～どビュッフェ
- 期間
- 通年
日本三大地鶏「比内地鶏」を使用した名物「きりたんぽ鍋」など料理人が郷土の素材に心を込め、“出来立ての料理”にこだわりました。また、“お声がけ”や“手渡し”といった温かなおもてなしでより一層美味しく味わっていただける新たなビュッフェをご用意しております。
福島 休暇村 裏磐梯
会津旬彩ビュッフェ
- 期間
- 通年
「こづゆ」や「にしんの山椒漬け」などの会津郷土料理や、「ソースカツ」や「グリーンカレー」などのローカルフードを取り入れた『会津旬彩ビュッフェ』。旬のフルーツや夏野菜、じゅんさいなど和洋中40種類のメニューが並びます。
関東・甲信越
群馬 休暇村 嬬恋鹿沢
つまごいビュッフェ
- 期間
- 4月1日～10月31日
地元の生産者さんと絶大なる信頼関係で結ばれた料理長セレクトの地元食材と、全国各地から料理長の目利きで選んだ厳選素材が融合。加熱する時間と温度に徹底的にこだわった真空低温調理を活用した上州や信州の食材や郷土料理をお楽しみください。
埼玉 休暇村 奥武蔵
各種フェアで贈るビュッフェ
- 期間
- 通年
森をテーマに木のぬくもりを大切にした、和モダンな内装のレストランです。ご夕食は「各種フェアで贈るビュッフェ」と題して、フェアごとにその土地ならではの食材を使用した料理をご提供。4月までは「お茶と苺と白ワイン」フェアを開催。5月からは「世界の肉グリル2026」フェアを開催予定。
千葉 休暇村 館山
房総食彩ビュッフェ
～初夏のおすすめグルメフェア
『鮪＆びわスイーツ』～
- 期間
- 5月1日～7月10日
初夏のおすすめはまぐろ料理！ 刺身、寿司、兜焼き、ほほ肉味噌焼き、カツ、カルパッチョなどまぐろを使った多種多様な料理を取り揃えております。ライブキッチンでは「牛鉄板焼き・５種類上の握り寿司・きのこの天ぷら」などもご用意。デザートはこの時期が旬のびわを使ったびわスイーツをお楽しみください。
長野 休暇村 乗鞍高原
信州うまいもんビュッフェ
- 期間
- 通年
信州サーモン＆地元洋菓子店のスイーツフェアを開催！他にも信州大王イワナ、馬刺し、信州そば、山賊焼き、おやき、りんご、いなごの甘露煮、野沢菜漬けなど信州の郷土料理がずらりと並ぶビュッフェです。
東海・北陸
静岡 休暇村 南伊豆
駿河湾の恵みビュッフェ
- 期間
- 通年
南伊豆の豊かな自然に囲まれた休暇村では、季節ごとに装いを変えるビュッフェスタイルで、訪れるたびに新たな“食の感動”をご提供しています。
その時季ならではの厳選素材を使用し、料理長が自信を持ってお届けする逸品は、ひと口ごとに季節の恵みを感じていただけます。
五感で楽しむ、休暇村南伊豆の新しいビュッフェスタイル。
ここでしか味わえない美味しさと、心地よい時間を、ぜひご堪能ください。
静岡 休暇村 富士
富士山恵みのビュッフェ
- 期間
- 通年
「季節の地元食材」をコンセプトに、駿河湾で水揚げされた鮮魚を中心に春漁がはじまる桜えびの茶碗蒸し、のどぐろでは珍しい煮付けでご提供。駿河湾や富士山の伏流水で育った地域の食材をバランスよくとり入れた会席コースです。
愛知 休暇村 伊良湖
【60th Anniversary】
地元自慢 夏のごちそうビュッフェ
～渥美食材×イタリアンフェア～
- 期間
- 6月1日～9月5日
魚市場直送の魚介をはじめとした新鮮な海の幸や渥美半島の地野菜、愛知みかわビーフなど東三河の恵まれた食材をふんだんに使用したビュッフェ。
夏のイベントメニューは、渥美食材を使ったイタリアン。秀麗豚スペアリブの煮込み、錦爽鶏のブルスケッタなど食が進むラインナップです。
福井 休暇村 越前三国
Fukui The Only
ビュッフェ
- 期間
- 3月23日～11月6日
本州のほぼ真ん中に位置し、海に面し山を背負った福井に培われた食の数々。厳選した素材とそれを際立たせるお料理を多くの皆様にご賞味いただければと思います。
3/23～7/17：地もの海鮮と福井グルメ・あふれるスイーツまつり
7/18～8/31：夏海鮮丼と北陸グルメ 手仕込みハンバーグとローストビーフ＆ポーク
9/1～11/6：秋の底引き漁解禁 地魚と松茸釜飯 和だしステーキ」
近畿
滋賀 休暇村 近江八幡 西館
近江牛食べ放題
ディナービュッフェ
- 期間
- 通年
贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめる近江牛の食べ放題。シェフが目の前で焼き上げるステーキに、コクのあるすき焼き、あっさりとしゃぶしゃぶも召し上がれ！フルーツのように瑞々しい、地元大中産のミニトマトも是非ご賞味あれ！！
兵庫 休暇村 南淡路
淡路島キッチン 海峡ビュッフェ
- 期間
- 通年
「淡路島キッチン海峡ビュッフェ」は淡路島の食材中心に海峡を越えた食材でお楽しみいただけます。刺身はもちろん、旬の食材を使用した創作料理に和洋中などバリエーション豊かなビュッフェです。ライブキッチンでは「出来立て・作りたて」にこだわりました。
中国・四国
岡山 休暇村 蒜山高原
ひるぜん
高原ビュッフェ
- 期間
- 通年
ジャージー牛のローストビーフや名物ジンギスカンなどのご当地グルメがラインナップ。リゾワテラスやお部屋にテイクアウトもできる高原デザートなど、牧歌的な風景が広がる蒜山をグルメチックにお楽しみいただけます。
広島 休暇村 大久野島
しまなみ七彩ビュッフェ
- 期間
- 通年
瀬戸内海の魚を地元の醤油や塩、味噌で調理した料理が並ぶビュッフェ。広島牛のグリルや天婦羅、炉端焼きなどオープンキッチンの出来たてメニューも好評です
広島 休暇村 帝釈峡
食の広島Stories
～瀬戸内の彩りと地酒を楽しむビュッフェ～
- 期間
- 4月1日～8月31日
2026年度より夕食ビュッフェが大幅リニューアル！
ほぼ全てのメニューが瀬戸内・広島にまつわる食材・料理となりました！
広島牛や比婆牛、神石高原豚に、広島名物の穴子や牡蠣、瀬戸内産の鯛・渓流の女王ヤマメなどなど...。その他、尾道ラーメンやお好み焼きなどの広島フードなど約60種類のメニューが並びます。
香川 休暇村 讃岐五色台
香川のうまいもの
ビュッフェ
- 期間
- 8月31日まで
瀬戸内の海の幸をメインに季節限定のお造りや握り寿司など、新鮮な鯛やハマチなどがお召上がりいただけます。お客様の目の前で実演するライブキッチンでは、牛ステーキや季節の天婦羅など人気メニューが並びます。季節の旬を活かしたお料理や地元の食材、さらにはお子様もお楽しみいただけるメニューも並びますので、ご家族みんなで楽しめます。
愛媛 休暇村 瀬戸内東予
燧灘（ひうちなだ）ダイニング ビュッフェ
- 期間
- 通年
地元愛媛出身の料理長が地元食材にこだわり愛を込めて作ったビュッフェです。瀬戸内海や宇和海など漁礁豊富で養殖業日本一愛媛の新鮮な魚の寿司や造り。その他、牛肉の鉄板焼きや、温暖な気候と西日本最高峰「石鎚山」の伏流水で育てられた地元野菜。デザートやフルーツも柑橘王国えひめならではの食材がならびます。
九州
福岡 休暇村 志賀島
ふくおか海鮮ビュッフェ
- 期間
- 通年
志賀島といえば、お造りやサザエのつぼ焼き、魚の煮つけ、お寿司など海鮮メインで新たに水炊きや鳥皮ぎょうざ、明太入りだし巻きといった福岡グルメが仲間入り
熊本 休暇村 南阿蘇
フルーツキングダムKumamoto
- 期間
- 通年
この豊かな自然に恵まれた熊本は「フルーツ王国」と呼ばれ、豊富な種類のミカンやメロン、いちご、ぶどうなどの季節のフルーツが有名で、一年を通して美味しくご賞味いただけます。
