旅の楽しみは食にあり。お客様の声に耳を傾けながら丁寧に作り上げてきた休暇村のビュッフェ。そんな自慢の夕食ビュッフェをご紹介します。

休暇村で楽しむ、
夕食ビュッフェ。

「土地ならではのお料理を食べたい」
「食で季節を感じたい」
「リッチな食材を食べたい」

そんなお客様のお腹と心を満たす、休暇村のビュッフェ。
料理人こだわりのお料理がずらりと並びます。
好きなお料理をとことん味わうもよし、
ちょっとずつ、色々を楽しむもよし。

休暇村自慢のビュッフェをご満喫ください。

休暇村の朝ごはん

2021年の休暇村60周年を機にリニューアルした、
休暇村こだわりの朝ごはん。
こちらもぜひお楽しみください。

あのホテルの
これを食べよう!

休暇村自慢の
夕食ビュッフェをご紹介します。
この他にも、豪華なラインナップで
お客様をお待ちしています。

1日のしめくくりに、
絶品の夕食をお楽しみください。

北海道・東北

岩手 休暇村 岩手網張温泉

岩手四季折々のビュッフェ
期間
2026年7月15日~2027年3月31日

揚げたての天ぷら、焼き立てのカットステーキ、「せんべい汁」「冷麺」「じゃじゃ麺」などの郷土料理をはじめとし、小岩井農場の乳製品、地元の人気店「松ぼっくり」のジェラートなどをご用意。

岩手 休暇村 陸中宮古

三陸の
シーサイドビュッフェ
期間
2026年6月1日~8月31日

「三陸の海の幸と山の幸を味わう」をテーマに、季節ごとの旬を取り入れたビュッフェをご用意。三陸の新鮮な海産物や岩手県産食材をふんだんに使用し、お寿司やお刺身、海鮮炉端焼き、白金豚のローストポーク、牛カットステーキなど、多彩なメニューをお楽しみいただけます。

秋田 休暇村 乳頭温泉郷

秋田ふぅ~どビュッフェ
期間
通年

日本三大地鶏「比内地鶏」を使用した名物「きりたんぽ鍋」など料理人が郷土の素材に心を込め、“出来立ての料理”にこだわりました。また、“お声がけ”や“手渡し”といった温かなおもてなしでより一層美味しく味わっていただける新たなビュッフェをご用意しております。

福島 休暇村 裏磐梯

会津旬彩ビュッフェ
期間
通年

8月8日~15日限定で桃フェアを開催。「夏野菜と旬のフルーツビュッフェ」に加え、桃を使った料理やデザート、カット桃が並びます。焼きたての牛サーロインステーキや夏野菜のみそ田楽、メイプルサーモンのお造り、会津名物のねぎ蕎麦やソースカツ丼など、福島・会津の味も楽しめます。

関東・甲信越

群馬 休暇村 嬬恋鹿沢

つまごいビュッフェ
期間
4月1日~10月31日

地元の生産者さんと絶大なる信頼関係で結ばれた料理長セレクトの地元食材と、全国各地から料理長の目利きで選んだ厳選素材が融合。加熱する時間と温度に徹底的にこだわった真空低温調理を活用した上州や信州の食材や郷土料理をお楽しみください。

埼玉 休暇村 奥武蔵

Summer Buffet
期間
2026年7月17日~8月31日

夏休みは、涼やかな北欧の食卓をイメージしたファミリー向けビュッフェをご用意。サーモンやミートボール、ハーブやレモン、ベリーを使った爽やかな料理をお楽しみいただけます。キッズコーナーや離乳食に配慮した料理、テイクアウトデザートもあり、小さなお子さま連れにも安心です。

千葉 休暇村 館山

房総食彩ビュッフェ『夏』
『サマービュッフェ』
夏の新メニューも続々登場!
期間
2026年7月11日~8月31日

夏は家族連れのお客様も多いので大人も子供も楽しめるビュッフェをご用意! お造りなどの魚料理や暑い夏にさっぱりおいしい冷しゃぶサラダがおすすめ! ライブキッチンでは牛鉄板焼き・5種類上の握り寿司・天ぷらなどもご用意。 お子様向けにはオムライスやエビフライ、唐揚げなどを取り揃えております。

長野 休暇村 乗鞍高原

信州うまいもんビュッフェ
~サマーフェア~
期間
2026年6月16日~8月31日

夏限定のサマーフェアを開催。信州サーモンや信州大王イワナ、白馬豚などを使った季節料理に加え、地元洋菓子店のスイーツや山形村産すいかも登場します。郷土料理や出来たての天ぷら、寿司、グリルとともに、約50種類の和洋ビュッフェをお楽しみください。

東海・北陸

静岡 休暇村 南伊豆

駿河湾の恵みビュッフェ
~サマーフェア~
期間
2026年7月15日~8月31日

揚げたての天ぷらや金目鯛ラーメン、刺身、寿司、ローストビーフなど、家族で楽しめる料理が勢ぞろい。キッズメニューやチョコレートファウンテンも充実しています。夕食時はアルコールを含むフリーフロー付き。弓ヶ浜での海水浴後に、夏のごちそうをお楽しみください。

静岡 休暇村 富士

富士山恵みのビュッフェ
期間
2026年7月1日~8月31日

沼津港直送の鮪を使った握り鮨やお造り、彩り豊かな夏野菜が並びます。オープンキッチンでは、シェフが握り鮨やローストビーフを目の前でご提供。濃厚なソフトクリームを使ったパフェづくりも楽しめる、夏限定のビュッフェです。

愛知 休暇村 伊良湖

【60th Anniversary】
地元自慢 夏のごちそうビュッフェ
~渥美食材×イタリアンフェア~
期間
6月1日~9月5日

魚市場直送の魚介をはじめとした新鮮な海の幸や渥美半島の地野菜、愛知みかわビーフなど東三河の恵まれた食材をふんだんに使用したビュッフェ。
夏のイベントメニューは、渥美食材を使ったイタリアン。秀麗豚スペアリブの煮込み、錦爽鶏のブルスケッタなど食が進むラインナップです。

福井 休暇村 越前三国

Fukui The Only
ビュッフェ
期間
3月23日~11月6日

本州のほぼ真ん中に位置し、海に面し山を背負った福井に培われた食の数々。厳選した素材とそれを際立たせるお料理を多くの皆様にご賞味いただければと思います。

3/23~7/17:地もの海鮮と福井グルメ・あふれるスイーツまつり
7/18~8/31:夏海鮮丼と北陸グルメ 手仕込みハンバーグとローストビーフ&ポーク
9/1~11/6:秋の底引き漁解禁 地魚と松茸釜飯 和だしステーキ」

近畿

滋賀 休暇村 近江八幡 西館

近江牛食べ放題
ディナービュッフェ
期間
通年

贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめる近江牛の食べ放題。シェフが目の前で焼き上げるステーキに、コクのあるすき焼き、あっさりとしゃぶしゃぶも召し上がれ!フルーツのように瑞々しい、地元大中産のミニトマトも是非ご賞味あれ!!

兵庫 休暇村 南淡路

淡路島キッチン 海峡ビュッフェ
~夏の海鮮と地元のお肉~
期間
2026年6月1日~8月31日

淡路牛と淡路島たまねぎのしゃぶしゃぶ、えびす豚のグリル、季節の魚を使った握り寿司など、海鮮と地元のお肉を楽しめる夏のビュッフェ。約11mのライブキッチンでは、夏野菜の天ぷらや生搾りモンブランも出来たてでご提供します。

中国・四国

岡山 休暇村 蒜山高原

夏のひるぜん高原ビュッフェ
~地元ステーキとチーズフォンデュ~
期間
2026年6月1日~8月31日

出来立ての料理を実演するライブキッチンをはじめ、休暇村オリジナルジンギスカンなどのご当地グルメがラインナップ。アウトドアリビングやお部屋にテイクアウトできる高原デザートなど、牧歌的な風景が広がる蒜山をグルメチックにお楽しみいただけます。

広島 休暇村 大久野島

しまなみ七彩ビュッフェ(夏)
期間
2026年6月1日~8月31日

ライブキッチンでは、広島牛サイコロステーキや天ぷらを出来たてでご提供。握り寿司、新鮮なお刺身、カキフライ、せんざんぎなど、お肉から魚介まで多彩な料理が並びます。キッズコーナーも充実した、家族で楽しめる夏のビュッフェです。

広島 休暇村 帝釈峡

食の広島Stories
~広島まるごと ごちそうビュッフェ~
期間
4月1日~8月31日

広島牛や比婆牛、神石高原豚を使った肉料理をはじめ、牡蠣、穴子、瀬戸内産の鯛など、広島の味覚が勢ぞろい。尾道ラーメンやお好み焼き、ガンスなどのご当地グルメも含め、約60種類の料理を楽しめる“広島まるごと”ビュッフェです。

香川 休暇村 讃岐五色台

香川のうまいもの
ビュッフェ
期間
2026年6月1日~8月31日

ハマチや鯛、鱸のお造り、ひまわり牛のローストビーフなど、香川と瀬戸内の味覚が勢ぞろい。ライブキッチンでは、瀬戸内握りや夏野菜の天ぷら、鱸と夏野菜のオリーブ煮を出来たてでご提供します。人気のクロワッサンワッフルも楽しめる夏のビュッフェです。

愛媛 休暇村 瀬戸内東予

燧灘(ひうちなだ)ダイニング ビュッフェ
期間
2026年6月1日~8月31日

媛スマや鯛の握り寿司、牛肉の鉄板焼き、伊予さつま汁、せんざんき、鯛飯など、愛媛の味覚が勢ぞろい。期間限定で、骨付き鳥風やかつおのたたきなど四国各県のご当地料理も登場します。瀬戸内の景色とともに楽しめる夏のビュッフェです。

九州

福岡 休暇村 志賀島

ふくおか・海鮮ビュッフェ 夏
期間
2026年6月1日~8月31日

志賀島名物のカンパチの姿造りをはじめ、日替わりの冷製パスタやチーズタッカルビなどのオーブン料理、丸ごと一匹を使ったあらかぶの煮付けが並びます。葛きりやパンナコッタなど、涼を感じるデザートも楽しめる夏の海鮮ビュッフェです。

熊本 休暇村 南阿蘇

フルーツキングダムKumamoto
期間
2026年6月1日~9月30日

7月までは、熊本県産メロンを大人1名につき半玉楽しめる特別プラン。8月からは、熊本をはじめ全国のブランドぶどうの食べ比べをご用意します。赤牛の焼しゃぶステーキや季節の天ぷら、握り寿司とともに、旬のフルーツを贅沢に味わえます。