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2016.05.14

『信州プレミアム牛肉取扱店』に認定されました

『信州プレミアム牛肉取扱店』に認定されました
『信州プレミアム牛肉取扱店』に認定されました
先日、休暇村茶臼山高原は長野県より『信州プレミアム牛肉取扱店』の認定を受けました。信州プレミアム牛肉とは、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた黒毛和牛のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシの入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉のことで、長野県が認定した極上の牛肉のことです。しっかり焼いても柔らかく、霜降り和牛の旨みを堪能できる牛肉です。休暇村茶臼山高原ではご夕食の『鳳来牛と信州プレミアム牛』コースでお召し上がりいただけます。また、『信州プレミアム牛サーロインステーキ』を逸品料理でご注文いただくことも出来ます。休暇村茶臼山高原へお越しの際はぜひご賞味ください。◆宿泊プラン◆『鳳来牛と信州プレミアム牛』コース 1泊2食◆逸品料理◆信州プレミアム牛サーロインステーキ 70グラム(サイコロステーキ) 2,160円信州プレミアム牛サーロインステーキ 100グラム     3,280円信州プレミアム牛サーロインステーキ 230グラム     5,940円現在、茶臼山高原では芝桜まつり開催中です♪♪天空の花回廊 芝桜の丘開花状況♪
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