16 MINAMI-IZU

2013.12.28

Latest attention-getter, "Mega-foodstuff"

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In Minamiizucho, diving fishers catch extra large turban shell called "Maga-Sazae." Since Maga-Sazae shells live in strong current and eat rich seaweed, they grow faster than usual. Compared to weight of a general Sazae shell, 80g to 100g, one Maga-Sazae is surprisingly 400g heavy on average! At Kyukamura Minami-izu, we serve sliced raw Maga-Sazae Sashimi at 3,500-yen. You can bring an empty extra large shall after eating the content.
* Maga-Sazae: By appointment only

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注目のメガ食材!

南伊豆町では、潜水漁によって特大の「メガサザエ」が収穫されます。激しい潮流にもまれ、豊富な海藻を食べているため、通常よりも成長が早いと言われています。一般的なものは80g~100gですが、こちらのメガサザエはなんと平均400g!休暇村南伊豆では、メガサザエの刺身を1個3,500円にて、一品料理として販売しております。召し上がった後は、特大サイズの殻を記念にお持ち帰りいただけます。

※メガサザエは要予約