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2017.03.11

ご当地グル【麺】対決!

ご当地グル【麺】対決!
ご当地グル【麺】対決!
 本日はご当地【麺】グルメを2種ご紹介致します。 まず先に登場するのは、ご存知「富士宮焼きそば」です。 生まれも育ちも富士宮、焼きそばといえばコレ!を食べて育った私が自信を持ってご紹介する富士宮やきそばは、やはり他の地域と比べると違います。何と言っても麺のもちもち感、具材として入れる肉かすはジュワ―と独特な食感と旨みを出します。さすがB級グルメを2度制しただけはあります。 次に登場はお隣り山梨県の麺グルメ代表「ほうとう」です。 武田信玄も食べたと言われるほうとうは、麺がひらたく具だくさんでボリューム満点というのが私が食べた感想です。熱々で食べるほうとうは冬でも夏でも食欲をそそります。 今日の麺対決の軍配はほうとう!食べることが好きな私が今食べたいという理由で決めました。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。高村
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