旬の食材を季節料理とバイキングで

那須大地の恵
素材のもつ味わいを
そのままに。

那須地域の豊かな食材や使用し、
こだわりの季節料理と
郷土料理も楽しめる
大地の恵みバイキング

厳選した素材を堪能する季節料理と那須地域の食材も取り入れ、
調理スタッフが真心込めてご用意した、
大地の恵みバイキングをお楽しみいただけます。

和と洋の創作メニューが約30品堪能できるほか、
好評のオープンキッチンでは、日替りで肉料理や魚料理を提供します。
郷土料理や地域の素材も取り入れた、大地の恵みバイキングをぜひご賞味ください。

季節限定料理

山の恵みをじっくり味わう
季節限定料理

那須地域の素材や山の幸を取り入れた季節限定料理をお楽しみください。

季節限定料理について

那須大地の恵

選べる夕食で高原の味覚を堪能

約30種類のバイキング

好きなものを好きなだけ!
約30種類のバイキング

季節ごとに地域の食材も取り入れ、選ぶ楽しさを盛り込んだ和食、洋食のバイキング。

バイキングについて

or

旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓

プレミアムヤシオマス

プレミアムヤシオマス

那珂川の鮎

那珂川の鮎

とちぎ和牛

とちぎ和牛

温泉とらふぐ

温泉とらふぐ

Kaiseki

山の幸が楽しめる季節限定料理

SEASONAL COURSE MENU

栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼会席
期間 | 平成30年4月1日~8月31日

~生産者が心を込めて育てた食材をシェフが匠の技で調理し、サービススタッフがおもてなしをする「三位一体」となった秋の会席料理をお楽しみください~

栃木プレミアム  とちぎ和牛すき焼き会席

<前 菜> ・かぶの煮浸し白美人ネギ
・プレミアム八汐鱒の手まり寿司
・自然薯とミニトマトミルフィーユ
・とちおとめの飲むヨーグルト
・クリームチーズ大吟醸粕漬け
他、全8品
<台 物> とちぎ和牛のすき焼き(リブロース1人前 約130g)
<食 事> 休暇村オリジナル「ミソラノウタ」土鍋炊き
<甘 味> 最中、あんこ、白玉、アイス、フルーツ
栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼会席
栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼き会席
栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼会席
とちぎ和牛のすき焼き
栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼会席
県産素材が楽しめる前菜
栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼会席
栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼会席
栃木プレミアム とちぎ和牛すき焼会席

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Buffet

ご当地グルメ満載のこだわりバイキング

バイキング
日替りメニューが楽しめるオープンキッチン
バイキング
栃木県の郷土料理も豊富
バイキング
充実のサラダコーナーも好評
バイキング
夕食バイキング会場
バイキング
夕食バイキング会場

バイキング
和洋食の創作メニューや栃木の郷土料理がズラリ

県産野菜を天ぷらや串揚げなど日替りで提供!!サラダコーナーも充実!!
栃木の郷土料理が楽しめるコーナーも好評!!
約30種類が並ぶバイキングをお楽しみください。
営業時間 17時30分~20時(最終入場19時30分)

RECOMMENDED

栃木スタンダード とちぎ和牛焼きしゃぶ × バイキング
最優秀賞・日本一の和牛をお楽しみください。

“とちぎ和牛”は全国肉用牛枝肉共励会で
最優秀・日本一を獲得した和牛です。
溶岩の上で軽く焼いて、卵黄の入った特製ダレで
お召し上がりいただけます!!
通常しゃぶしゃぶでお召し上がりいただく和牛を
軽く焼いてタレに絡めたら柔らかくジューシーな食感が
口いっぱいに広がります♪

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栃木スタンダード とちぎ和牛焼きしゃぶ × バイキング
溶岩プレートの上で軽く焼いてください。
栃木スタンダード とちぎ和牛焼きしゃぶ × バイキング
とちぎ和牛 焼きしゃぶ
栃木スタンダード とちぎ和牛焼きしゃぶ × バイキング
栃木スタンダード とちぎ和牛焼きしゃぶ × バイキング

à la carte

とちぎ和牛のステーキ
大きさは3種類

3000~10000円

栃木が育てた柔らかいお肉を刻みわさび又はソースで。 クウォーターポンド、ハーフポンド、1ポンド10,000円の3種類ご用意しております。

温泉トラフグの薄造り

2,000円

お隣那珂川町で2種類の温泉で
養殖されているとらふぐ。
海のない栃木県だからこそ味わえる
濃厚な旨みをお楽しみください。

温泉とらふぐのヒレ酒

500円

トラフグと言ったらヒレ酒。
香ばしい香りが全体に広がり
ほろ酔い気分で夜もぐっすり。

岩魚の骨酒

1,620円

日本酒と岩魚の旨みを凝縮した
贅沢飲み。
飲んだ瞬間、岩魚の香ばしさが
全体に広がり料理と楽しめる逸品。

岩魚の塩焼き

1,000円

身がしっかりとしている岩魚を
じっくりと塩焼きにしました。
ホクホクの身をお楽しみください。

※料金は消費税込み価格です。

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