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淡の秋波~のどぐろと真はた~

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[休暇村越前三国] のどぐろとはたがメインの秋会席
[休暇村越前三国] のどぐろは塩焼きで
[休暇村越前三国] 高級魚「はた」のお刺身
[休暇村越前三国] はまぐりの旨味と昆布出汁が決め手
[休暇村越前三国] 若狭牛ときのこのセイロ蕎麦
[休暇村越前三国] ファミリーにも人気!和洋室。定員は4名様まで
[休暇村越前三国] お部屋はなんと全室オーシャンビュー
[休暇村越前三国] 季節を肌で感じる庭園露天風呂♪

料金15,500円~24,300円(1名様あたり)

※料金は消費税込み価格です。
宿泊可能期間 2021年9月1日~2021年11月6日
子供料金 小学生  8,000円
幼児(4~6歳)  4,000円
幼児(0~3歳)  0円
※幼児(0~3歳)は寝具・お食事不要の場合
お食事 朝食あり ・夕食あり
夕食:淡の秋波 朝食:ビュッフェ
泊数
1泊~3泊
予約受付締切
宿泊日3日前の18時まで

プランのポイント

秋限定の「のどぐろ」と「真はた」がメインの会席コース。
のどぐろはやっぱり「塩焼き」で。お刺身で食べる「はた」の上質な脂と旨味をお楽しみいただけます。
秋の味覚と旨味がぎっしりと詰まった限定会席をご堪能ください。

プラン紹介

秋限定の「のどぐろ」と「真はた」がメインの会席コース。
のどぐろはやっぱり「塩焼き」で。お刺身で食べる「はた」の上質な脂と旨味をお楽しみいただけます。
秋の味覚と旨味がぎっしりと詰まった限定会席をご堪能ください。

~淡の秋波(あわのあきなみ)~
〈お品書き〉

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前菜 秋刀魚吹き寄せ 鰰素揚げ 紅葉たまご 秋鮭マリネ
   うに豆腐すり流し 他
造り のどぐろ焼霜造り 秋刀魚の昆布締め 甘えび 帆立
焼物 のどぐろ炭火焼き
蒸物 真はたと松茸しぐれ沁み蒸し はまぐりと昆布の旨味と共に
台物 若狭牛ときのこのセイロ蕎麦 とろろ出汁
温物 日本海福袋なべ
   (紅ガニ真丈 銀杏 松茸 三ツ葉 うずら 真はた)

※テーブルにお出しするお料理の他、ご飯・汁物・デザートなど
 ミニビュッフェコーナーにてご用意いたします。
※仕入れの状況によりお料理内容が変更になる場合がございます。
※お料理の画像内の器は一例です。
※お食事会場は椅子テーブル式【大広間】にてご用意。
※団体様の個室でのお食事は当面の間休止しております。

【朝食ビュッフェ】~湊の朝食堂&めざめカフェ~
漁港・市場をイメージした朝食とお洒落なカフェをイメージした早起きが楽しみになる朝食ビュッフェをご用意。

★お子様のご夕食は、小学生:お子様定食 幼児(4歳以上)お子様ランチ
 をご用意いたします。
※3歳以下のお子様は夕食なし・寝具類なしが基本です。
※3歳以下のお子様のご夕食・寝具は有料にて承ることができます。
 ご利用の際は、予めご連絡ください。

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