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1件のプランがありました

【~9/30】
『プレミアム伊勢海老三昧』漁解禁! 天然伊勢海老〝3.5尾〟を堪能♪

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  • Q会員併用
[休暇村伊良湖] 旬を迎えた伊勢海老を食す。伊勢海老プレミアム会席
[休暇村伊良湖] ぷりぷりの天然伊勢海老『2尾』の造り
[休暇村伊良湖] 調理人の熟練の焼き加減が絶妙!!伊勢海老の鬼瓦焼き
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[休暇村伊良湖] 渥美半島の旬を取り入れた夕食「旬菜ビュッフェ」。全種類制覇には2晩はかかるかも。
[休暇村伊良湖] 渥美野菜のスムージやオリジナルサラダサンドが作れる岬のビュッフェ
[休暇村伊良湖] 渥美半島の先端・伊良湖岬灯台と三島由紀夫『潮騒』の舞台・神島。多くの人が思いを馳せた風景に出会える地
[休暇村伊良湖] お家で待ってなくていいんです。ペットコテージでワンちゃんも人間ものびのび海辺の旅。

料金(一般価格)18,500円~23,000円(1名様あたり)

料金(会員価格)18,129円~23,000円(1名様あたり)

※料金は消費税抜き価格です。
宿泊可能期間 2019年9月13日~2019年9月30日
子供料金 小学生  6,000円
幼児(4~6歳)  3,000円
幼児(0~3歳)  0円
お食事 朝食あり ・夕食あり
夕食:プレミアム伊勢海老三昧 朝食:岬のビュッフェ
泊数
1泊~3泊
予約受付締切
宿泊日3日前の18時まで

プランのポイント

秋に漁解禁を迎える『天然伊勢海老』尽くしの会席コースです。
メイン料理「伊勢海老姿造り」はとびきり新鮮な〝活伊勢海老〟をたっぷり2尾使用。お客様がお席に着いてから板場で活〆するこだわりようで抜群の鮮度感ととろける味覚をご堪能ください。
「伊勢海老鬼殻焼き」は香ばしくジューシーな身が海老味噌との相性も抜群。
 調理人の熟練の技で焼いた鬼殻焼きは絶品のひとこと。
豪快に殻ごと揚げた「伊勢海老天麩羅」と濃厚味噌で煮出した「伊勢海老赤出汁」で〆るまさに味覚の秋にこそふさわしい献立をご用意しました。
使用する伊勢海老は3.5尾にして質・量ともに十分な内容でご提供いたします。ご自分へのご褒美に、または大切な人と一緒に愉しみたいお客様に料理長こだわりの献立〝プレミアム伊勢海老三昧〟をぜひご賞味ください 。

【 プレミアム伊勢海老三昧 お品書き 】
・先付 盛り合わせ
・造り 伊勢海老(2尾)活造りと魚介刺盛り
・焼物 伊勢海老 鬼殻焼き(1尾)
・揚物 伊勢海老天麩羅(半身)
・飯物 地魚の握り
・椀物 伊勢海老赤出汁
・水物 季節のデザート + 半島の旬菜ビュッフェ

※仕入れ状況によりお品書きが変更になる場合もございます。
 予めご了承ください。
※料理写真は1名様分です。
※お子様のご夕食は半島の旬菜ビュフェにてご用意します。

プラン紹介

秋に漁解禁を迎える『天然伊勢海老』尽くしの会席コースです。
メイン料理「伊勢海老姿造り」はとびきり新鮮な〝活伊勢海老〟をたっぷり2尾使用。お客様がお席に着いてから板場で活〆するこだわりようで抜群の鮮度感ととろける味覚をご堪能ください。
「伊勢海老鬼殻焼き」は香ばしくジューシーな身が海老味噌との相性も抜群。
 調理人の熟練の技で焼いた鬼殻焼きは絶品のひとこと。
豪快に殻ごと揚げた「伊勢海老天麩羅」と濃厚味噌で煮出した「伊勢海老赤出汁」で〆るまさに味覚の秋にこそふさわしい献立をご用意しました。
使用する伊勢海老は3.5尾にして質・量ともに十分な内容でご提供いたします。ご自分へのご褒美に、または大切な人と一緒に愉しみたいお客様に料理長こだわりの献立〝プレミアム伊勢海老三昧〟をぜひご賞味ください 。

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【 プレミアム伊勢海老三昧 お品書き 】
・先付 盛り合わせ
・造り 伊勢海老(2尾)活造りと魚介刺盛り
・焼物 伊勢海老 鬼殻焼き(1尾)
・揚物 伊勢海老天麩羅(半身)
・飯物 地魚の握り
・椀物 伊勢海老赤出汁
・水物 季節のデザート + 半島の旬菜ビュッフェ

※仕入れ状況によりお品書きが変更になる場合もございます。
 予めご了承ください。
※料理写真は1名様分です。
※お子様のご夕食は半島の旬菜ビュフェにてご用意します。

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