休暇村【公式】のご宿泊プランページです。

★☆★☆★☆★☆　　人気ＮＯ１のスタンダードな会席コース！　★☆★☆★☆★☆
今年の春は、お造り7種類ご用意！！熊野牛のセイロ蒸し、鯛の小鍋、鯛のあら炊きなどお魚・お肉・天ぷら等がついたバランスのとれた会席です。


●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。

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和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室スタイル♪
各階にはテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
（みやま館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
内装もきれいになり、より快適にお過ごしいただけるようになりました。
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●●絶景　インフィニティ風呂『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しとろみがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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和歌山の『冬の味覚』といえば『幻の高級魚 クエ』。
天然クエの漁は、一本釣り。だから漁獲量も少なく幻と言われています。
さらに、見た目からは想像もできない程の繊細な味わいは、他では決して味わえない味わいです。
脂ののったゼラチン質の食感はクセになる美味しさ。アンコウや河豚よりも美味しいと評されます。
このプランは『天然クエ鍋』をメインに薄造り・から揚げが付いたコース〆はクエのエキスが凝縮した雑炊をご堪能ください。

和歌山の『冬の味覚』といえば『幻の高級魚 クエ』。天然クエの漁は、一本釣り。だから漁獲量も少なく幻と言われています。
さらに、見た目からは想像もできない程の繊細な味わいは、他では決して味わえない味わいです。脂ののったゼラチン質の食感はクセになる美味しさ。アンコウや河豚よりも美味しいと評されます。
このプランは『天然クエスタンダードコース』に鍋の身・薄造り・唐揚げの増量アップにさらに、珍味のクエ胃袋・クエあら煮・クエの鉄板焼き、これ以上ないぐらいご満足いただける内容でお届けいたします♪

春の時期だからこそ本物が味わえる、今年は『和歌山県産の鮪』もご用意。

桜が咲きはじめる頃の鯛は、見事なさくら色をしていることから『桜鯛』『花見鯛』と呼ばれ、珍重されます♪
●○●○休暇村紀州加太では『天然』にこだわった鯛をご提供いたします。●○●○
今年は『和歌山県産の鮪』もご用意。鯛の骨からとった調理長自慢の『黄金出汁』で鯛と中トロの食べ比べ。『加太産のわかめ』をすり流せば磯の香りが加わる絶品鍋♪噛みしめる程、天然鯛の身は弾力があり、黄金出汁を纏った中トロは程よい脂が旨味となり凝縮されています♪
この他にも、天然鯛姿造り・中トロの盛合せや鮪レアカツ・鯛チーズカツなど全8品ご用意いたしました。

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～ ここが休暇村紀州加太の自慢 ～
●「夕陽が絶景」
休暇村紀州加太は紀淡海峡を望む高台に位置し、館内の至るところから、美しい夕陽が楽しめます。夕陽が見られない日も、真っ白な霧にかすむ友ヶ島や、雲海にぽっかりと天空の城にような島々の緑もまた絶景です。

●加太淡嶋温泉「天空の湯」
まるで天空から海を見下ろすかのような加太淡嶋温泉「天空の湯」は、すべての浴槽やサウナからも、景色が楽しめる展望風呂。
紀淡海峡に沈む夕陽をイメージした「紀淡」と、和歌山城をイメージした岩風呂の「天守」は男女日替わり。夜と朝を違った気分でご入浴いただけます♪
露天に登場した「インフィニティ風呂 」の湯船につかれば、紀淡海峡と湯面が一体化する趣向です。刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間です。

●「オーシャンビューの客室」
お部屋は、友ヶ島、遠くは明石海峡大橋や四国まで見渡せるオーシャンビュー。

このお料理コースは、【熊野牛だけ】を存分に味わうことのできるお料理です♪
大皿に盛り込んだ熊野牛は鉄板焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただけます！
鉄板焼きは、お好みの焼き加減でお召し上がりください。
岩塩・レモン・炭塩・タレをご用意しております。
噛みしめると旨みが凝縮した肉汁が溢れ、牛肉本来の味わいが広がります。
しゃぶしゃぶは特製ポン酢とゴマダレをご用意。

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サッとお湯にくぐらすと余分な脂が落ちて、さっぱりとしていながら旨みの余韻が残るようにとろけていきます♪
さらに、炊き立ての熊野牛釜飯もオススメ！立ち上がる湯気も熊野牛を主張し、アツアツの御飯は優しくも力強い味わいです。

【熊野牛】
和歌山県特産の高級和牛「熊野牛」。 肉質はきめ細やかで柔らかく、味は香ばしく、肉そのものの風味に優れています。

●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビューの和洋室！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室。
各階にテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。

（みやま館）全室オーシャンビューの和室！只々、この景色を見ていたい。
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●●絶景　インフィニティ風呂『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室に生まれ変わりました。
各階にテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
ベッドはシモンズのマットを採用し寝心地は抜群です。

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（みやま館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
内装が新しくなり、より快適にお過ごしいただけるようになりました。

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●●絶景　インフィニティ風呂　『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しとろみがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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★☆★今年の新メニュー　天然クエ『極み』コースが登場！！★☆★
天然クエをいろいろな調理方法で食べたい・・・と言うお客様のご要望にお応えいたしました。至極の天然クエ会席。

このプランは『天然クエ』を余すこと無く使用し、本来の日本料理を楽しんでいただくけるコースを考えました。
食前酒から始まり前菜・造り・焼物・煮物・蓋物・デザートなど計１１品！！
調理人の光る技とこだわり、心意気を感じながら一品一品お召し上がりいただけます。お造りは薄造り・縁側炙り・希少部位のクエ肝を割りポン酢・湯浅醤油・みかん塩でお召し上がりいただけます。お鍋はクエの骨からとった出汁で上身・腹トロ・縁側ご用意。食感・味・口当たりなど各部位の食べ比べをしていただけます。〆はクエ雑炊を調理人がお作りします。また、お食事の最後は、調理人自ら点てる「点茶」（抹茶）をご用意。門外不出の高野山あんこと共に和食の真髄をご堪能ください。

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和歌山の『冬の味覚』といえば『幻の高級魚 クエ』。天然クエの漁は、一本釣り。だから漁獲量も少なく幻と言われています。
さらに、見た目からは想像もできない程の繊細な味わいは、他では決して味わえない味わいです。脂ののったゼラチン質の食感はクセになる美味しさ。アンコウや河豚よりも美味しいと評されます。

人生には節目があり、その節目には旅に出たくなるもの。
お誕生日や結婚記念日、退職祝いに還暦など…。
休暇村紀州加太では、そんなお客様の大切なHappyDayを応援致します。
今日がお客様の人生を彩る1日になりますように…。
紀淡海峡を望む絶景と温泉、そして美味しいお料理、お酒でおおいにお楽しみください♪

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【お申し込み時に、下記対象であることをメッセージ欄にご記入ください】

★Happy Birthday（当日のみ）※確認できる証明をお持ちください。
ワンドリンクプレゼント
★A Wedding Anniversary
ウェルカムドリンク（ケーキセット）サービス
オリジナルワインボトルプレゼント
★長寿祝い
還暦（60歳）、古稀（70歳）、喜寿（77歳）、傘寿（80歳）、卒寿（90歳）
赤いちゃんちゃんこレンタルサービス
紫ちゃんちゃんこレンタルサービス
記念写真プレゼント（チェキ）
ミニホールケーキプレゼント
★退職祝い
ワンドリンクプレゼント
記念写真プレゼント（チェキ）

●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室に生まれ変わる。
各階にテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
（みやま館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
内装が新しくなり、より快適にお過ごしいただけるようになりました。
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●●絶景　インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【お食事会場】
10名様以上の少人数グループや団体様の場合ご夕食宴会は宴会場（畳の上のイステーブルスタイル）にてご用意させていただきます。
貸切なので安心♪出し物やカラオケも楽しむことができます。
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春の彩り創作料理　～spring paint creative cuisine～
春のこだわりプレミア会席は、金目鯛・天然鯛・足赤エビなど美味食材と、
春の心地良いシーズンに合わせた『暖春』をイメージにこだわりました。
前菜の『春野菜の冷製チーズフォンデュー赤ワイン』は春の訪れを感じられるようなイメージで、お造りは、色とりどりの花畑をイメージ香ばしい香りの『金目鯛炙り』と『天然鯛』『大トロ』など全5種盛り♪
さらに『鮪中トロステーキ・ビーツソース』は和歌山県のみ自生している「じゃばら」コショウで・・・ぴりりとくる刺激はやみつきになります。また、オニオンスープを入れると鮮やかな漆赤に目にも楽しい一品となっています。最後のデザートは門外不出の高野山で作られた「あんこ」をご用意。海の町加太で高野山の文化に触れていただきます。
その他、春の陽気のような優しい味わいの創作料理を多数ご用意しております！存分にご期待ください。

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●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室。
各階にテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
（みやま館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
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●●絶景　インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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★☆★平成をテーマに30年間の感謝ともう一度平成をふり返る特別コース★☆★

平成を駆け抜けた流行や文言をご夕食コースにギュっと凝縮いたしました、各料理に平成にまつわるテーマで思う存分に平成30年間をご堪能ください。
前菜は『バブリー前菜』泡（バブル）に見立てた食器・・・
向付は『お立ち台風』イチゴパウダーとエディブルフラワーでゴージャスに狂喜乱舞におったまげ！！
造りはのどぐろ・サヨリ姿造りの他マグロ中トロ等を金粉まみれに

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最後のデザートは『ティラミス』『タピオカ入り抹茶ラテ』で。

1品1品平成のフレーズ共に昔話に花を咲かせながら食事をご堪能ください。

●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室に生まれ変わる。
各階にテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
（みやま館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
内装が新しくなり、より快適にお過ごしいただけるようになりました。
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●●絶景　インフィニティが自慢！『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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●関西のお客様に人気の『みさき公園入園券』
みさき公園のHPはこちら

※3歳児のお客様に限り720円別途の入園料が必要です。
※事前にチケットをお送りすることも可能です。お気軽にお申し込みください。チケット送付後のキャンセルは致しかねます。

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平成２８年７月１日にグランドオープン。
和の伝統と洗練された現代の装飾美が融合した「和モダン」をテーマに生まれかわりました。

●●お部屋●●
全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
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●●絶景　インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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美味しいものが少しずつ♪量が少ない会席のご要望にお応えしました！
春のオススメ食材『サヨリ』、「のどぐろ」など旬の味覚をお楽しみ下さい。

●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室。

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各階にテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
（みやま館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
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●●絶景　インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しとろみがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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●●お部屋●●
（さくら館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室スタイル♪
各階にはテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
（みやま館）全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。

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内装もきれいになり、より快適にお過ごしいただけるようになりました。
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●●絶景　インフィニティ風呂『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しとろみがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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