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1件のプランがありました

【冬の最上位料理コースDX】愛媛のふぐ会席DX(デラックス)
通常コースよりてっさ量が1.5倍

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  • Q会員併用
[休暇村瀬戸内東予] 【2019年度・冬】冬の会席料理
[休暇村瀬戸内東予] 【2019年度・冬】冬の会席料理
[休暇村瀬戸内東予] 【愛媛産とらふぐ】てっさボリュームアップ(1.5倍)
[休暇村瀬戸内東予] 【2019年度・冬】冬の会席料理
[休暇村瀬戸内東予] 【2019年度・冬】冬の会席料理
[休暇村瀬戸内東予] 【10畳和室/禁煙】瀬戸内海を一望に、全室オーシャンビュー&Wi-Fi接続可能
[休暇村瀬戸内東予] 【温泉・露天風呂】絶景を眺めながら、くつろぎのひとときを♪
[休暇村瀬戸内東予] 【石鎚山と瀬戸内海を同時に楽しむ】

料金(一般価格)21,000円~25,500円(1名様あたり)

料金(会員価格)20,500円~23,000円(1名様あたり)

※料金は消費税抜き価格です。
宿泊可能期間 2019年12月1日~2020年2月29日
子供料金 小学生  7,000円
幼児(4~6歳)  3,500円~35,227円
幼児(0~3歳)  0円
※幼児(0~3歳)は寝具・お食事不要の場合
お食事 朝食あり ・夕食あり
夕食:愛媛のふぐ会席/朝食:ビュッフェ
泊数
1泊~3泊
予約受付締切
宿泊日3日前の20時まで

プランのポイント

愛媛県の宇和海で育てられた「とらふぐ」は「てっさ」と「てっちり」でご用意いたします。ふぐは縁起の良い福に通じて「ふく」とも呼ばれています。
「とらふぐ」はプリプリと身がしまり、ゼラチン豊富で濃厚な味わいが楽しめます。

<おしながき例>
●愛媛産小河豚の西京焼
 ナゴヤフグ(クサフグ)と愛媛産はだか麦味噌を使い、香ばしく焼きました。

●てっさ・ふぐざく
 愛媛県の宇和海で育った「とらふぐ」を使います。愛媛産「だいだい酢」を使い、休暇村で調合したオリジナルのポン酢でお召し上がりください。

●てっちり
 愛媛県の宇和海で育ったトラフグを使います。
 愛媛産「だいだい酢」を使い休暇村で調合したオリジナルのポン酢でお召し上がりください。

●ふぐ唐揚げ
 愛媛産ナゴヤフグ(クサフグ)

●ふぐ雑炊
 愛媛産米、愛媛県西条産「黒ばら海苔」、愛媛産の卵を使います。食事の締めにご堪能ください。

●香物

●愛媛産のフルーツ

※仕入れ状況により料理内容・器が変更となる場合があります。

プラン紹介

通常の「愛媛のふぐ会席」宇和海で育てられた冬の味覚の王様〝とらふぐ〟を使った『愛媛のふぐ会席DX(デラックス)』です。冬に楽しむ贅沢な会席料理で、至福のひとときをお過ごしください。

<夕食>『愛媛のふぐ会席』
 愛媛県宇和海で育った「とらふぐ」や愛媛産「ナゴヤフグ」を使った冬の贅沢な会席料理。ふぐの醍醐味である食感を最も楽しめる「てっさ」や「てっぴ」、寒い季節にハフハフの熱さがたまらない「てっちり」、香ばしさが食欲をそそる「ふぐ唐揚げ(愛媛産ナゴヤフグ)」、愛媛産はだか麦を使った「愛媛産ナゴヤフグ」の西京焼き、愛媛県西条産「黒ばら海苔」を散らす締めの「ふぐ雑炊」は絶品です。 
※てっさ・てっちりは愛媛県宇和海産を使用します。

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