ビュッフェを更に贅沢に！えひめの魅力満載の燧灘（ひうちなだ）ダイニングビュッフェに料理長選りすぐりの3品が付いたプランです。えひめが誇る逸品をぜひ味わってください。

夕食をより豪華に！☆プレミアムプラス3☆　
※このプランは燧灘（ひうちなだ）ダイニング、夕食ビュッフェと旬の食材を使用した料理が３品セットになったプランです。

プレミアムプラス3～夏～
造り　　宇和海産だてまぐろ・車エビ・サザエ
台物　　愛媛ブランド　伊予牛の鉄板焼き
煮物　　あこうの煮付け

燧灘（ひうちなだ）ダイニング～春～
～愛媛産には「愛」があります～

＜食事＞
地元愛媛出身の料理長が地元食材にこだわり愛を込めて作ったビュッフェです。瀬戸内海や宇和海など漁礁豊富で養殖業日本一愛媛の新鮮な魚の寿司や造り。温暖な気候と西日本最高峰「石鎚山」の伏流水で育てられた地元野菜。デザートやフルーツも柑橘王国えひめならではの食材がならびます。その中でもイチ押しは全身がトロのような絶品の高級魚「媛スマ」を贅沢にも握り寿司にて提供。その他、春を彩る西条産のアスパラガスや筍ご飯、季節の天婦羅、ご当地グルメなど、愛媛の魅力が満載のビュッフェをおもてなしの心を込めて作りました。