お知らせ
2025.12.03
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スタッフ:休暇村裏磐梯
12月1日から冬のビュッフェ料理がスタートしました!
12月~2月の冬季限定ビュッフェ、テーマは「東北の鍋とあったかグルメビュッフェ」です。
お好みで選んで作る東北の鍋コーナーやグリルコーナーでは「サーロインステーキ」と「焼き牡蠣」をご提供します。
白河産の「メイプルサーモン」のお造りや、会津の郷土料理コーナー、会津名物のねぎ蕎麦やソースカツ丼、日替わりで福島牛を使ったカレーやシチューも並び、福島の冬ならではのワカサギの天ぷら、饅頭の天ぷらなどもあつあつでご用意します。
その他にも福島・会津の食材を使ったお料理や、会津べこの乳を使ったソフトクリーム、いちごや、いちごを使ったデザートもビュッフェに登場。

お好みの具材とダシで鍋が作れる鍋コーナー

会津地鶏の「肉団子」や秋田名物「きりたんぽ」なども並びます

身の詰まった牡蠣

グリルコーナーで焼き立てでご用意

白河産「メープルサーモン」の刺身も初登場

ワカサギや饅頭の天ぷらを「会津山塩」で

今が旬のイチゴをご用意

イチゴのデザートも並びます
今の時期だけ、自慢のビュッフェをぜひお楽しみください!
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