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いつも休暇村裏磐梯のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は、猪苗代町の和菓子屋さん、「會津豊玉」さんをご紹介します。

季節によってラインナップが変わる手作り和菓子が並んでいる中から、
私が選んだのはこちらの「りんごの餅パイ」です。

パリパリサクサクなパイ生地の中に、
シナモンが香るりんごと少し粒感を残したお餅、それにくるまれた甘さ控えめの粒あんが入っていました。
口の中でもちもちとサクサクが同時に味わえて、不思議な食感で美味しかったです。

猪苗代に行かれた際には、ぜひ立ち寄ってみてください！

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