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グルメ

2026.10.11

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一度は食べてほしい、みちのくの味。福島の郷土料理キャベツもち

スタッフ：後藤

喜多方らーめん、ソースカツの王道は有名で知られていると

思いますが、今回はローカルフードをご紹介

福島の郷土料理キャベツもち！！

「秘密のケンミンSHOW」でも紹介された、福島県郡山市（特に逢瀬地区や片平地区など）に伝わるご当地の家庭料理「キャベツもち」

キャベツもちとは、醤油や和風だしなどで炒め煮にしたキャベツの中に、やわらかくした餅を絡めたものです（白菜で代用されることもあります）。

この時期のキャベツで作ったキャベツもちはキャベツに甘みがあって一番おいしい！！

福島に来たら食べてもらいたい意外な名コンビ！
箸が止まらない逸品。

そんなおもちが食べられる場所は

お食事処　さざれ石

休暇村から車で約26分です。

高原野菜の売店が並んでいる一角にあります。

ラーメン、ソースカツも人気ですが、チャーシュー丼も絶品で、よく煮込まれたお肉のコク深い旨味と脂の甘みが白米に溶け出し、箸が止まらなくなります。
他の味のおもちやきのこ汁もあります。

おすすめ観光コース

⏱️ スムーズな1日タイムライン

09:30 休暇村裏磐梯を出発
- 磐梯吾妻レークラインとスカイラインを経由する極上の絶景紅葉ドライブ。
10:30 浄土平（滞在約1時間）
- 日本離れした火山地帯を散策。
  片道10分の階段で「吾妻小富士」の火口壁へ上り絶景を満喫。
12:30 「さざれ石」でランチ
- リニューアルした人気のこだわりラーメン・食堂。
  ツルツルの醤油ラーメンや、秋限定の濃厚な「天然きのこ汁」が絶品。
14:00 高原野菜直売所でお土産探し
- 生でも甘いトウモロコシやみずみずしい大根、白菜を格安で購入。