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グルメ
2018.08.20
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♪会津の和食♪
スタッフ：大八木
本日も休暇村裏磐梯の新着情報をご覧頂きありがとうございます。
今日は喜多方市の割烹料理店『しぐれ亭』を紹介いたします！
店内は古民家を移築し出店しました。どこか懐かしさを感じる造りです。
こちらが昼食のおまかせ昼膳です。
季節によってメニューが変わる為旬の食材をお召し上がり頂けます。
お膳中央のトマトは夏の定番トマトのレモン煮です。
しぐれ亭名物のにしん飯。にしんは3日間かけて臭みを抜き甘露煮にしております。喜多方産コシヒカリでやわらかく炊いた逸品
地元の品種会津のかおりを使用した香り高い蕎麦です。
〒966-0932 福島県喜多方市上三宮町吉川日照畑３７４−１
お問い合わせ 0241-24-4905
営業時間 昼の部 11:00～14:00夜の部 17:00～22:00※予約制
ぜひお立ち寄りくださいませ！！
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