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こんにちは！
今回は会津の代表的な民謡会津磐梯山の中で「親は諸伯、子は清水」と
唄われている会津の中で最も有名な名水「会津強清水　湧水（あいづこわしみず　ゆうすい）
を紹介します！
会津の名水として昔から知られており、旧二本松街道の休み処として栄えました。
この湧水は現在も汲むことができ、ペットボトルを所持し汲んでいる方もいらっしゃいます。
 

強清水ではそんな水に浸して柔らかくしてから揚げるスルメと
身欠きニシンの天ぷら、郷土料理の饅頭の天ぷら、
そして清涼な土地で生産された蕎麦が有名です！
優しく温かい味がして心もお腹も満たされました！！
いかがでしたか？
気になった方はぜひ行ってみて美味しいお水、蕎麦と天ぷらを
味わってみてはいかがでしょうか？