BLOG スタッフブログ

会津の郷土料理に米沢牛と春の味覚を盛り込んだ会席料理。
山々の芽吹きを感じながら、春の味覚をご賞味ください。
米沢牛と会津郷土料理が楽しめる春限定の会席プランをご用意しました東北の春の味覚をお楽しみください

※小学生のお子様は「お子様定食」、4才以上の幼児のお子様は「お子様ランチ」をご用意いたします。

※食材の入り状況によってお品書きの内容が変更になる場合がございます。

米沢牛と会津郷土料理会席
御品書き

前菜：　ボイルアスパラ・アスパラ天ぷら・ふきの田楽焼・
こごみごま和え・イカとアスパラの梅肉和え
三連小鉢鰊山椒漬け・ふきみそ・棒たら煮
御椀：　会津こづゆ
造里：　鯛・鮪・サヨリ・赤エビ
蒸物：　山菜あんかけ茶椀蒸し
鍋物：　米沢牛と春野菜のしゃぶしゃぶ
揚物：　山菜３点盛り
食事：　桜エビと山菜の釜めし
止椀：　味噌汁
香の物：　３点盛り合わせ
水菓子：　季節のもの

ご予約はこちら