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まだ雪がちらつく裏磐梯ですが、時折暖かく春の陽気な日も増えてきました。

多くの方に楽しんでいただいているわかさぎ釣りも終わりに近づいていますが、

桧原湖ではまだ楽しむことができます。秋元湖は終了。小野川湖近日終了見込みです。

わかさぎといえばやはりから揚げにして食べるのが一番！これを玉ねぎと一緒にマリネするのもオススメですよ！晩酌のお供にぴったり。

休暇村から約２５分の所にある太郎庵さんの生苺オススメです。地元のTVにも紹介されました。

中に大きい苺がごろっと入っていて、回りはやわらかいチョコでコーティングしてあり、下はクッキー！とてもおいしー

休暇村から約３０分の所にある、道の駅猪苗代に販売している雪中ねぎ！甘くておいしい。

私のおすすめ料理は、かき揚げです！　お土産に道の駅に寄ってみてはどうですか？