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2025.04.12
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ハーフビュッフェコーナーのご紹介！
スタッフ：近道
皆さんこんにちは！
今回ご紹介するのは、
休暇村指宿の夕食会場にてご用意しております、
ハーフビュッフェコーナーをご紹介いたします！
～ご当地グルメ満載のこだわりハーフビュッフェ～
①大かまど料理
国産米を使ったご飯は
ふっくらしてもっちりとした
触感が癖になること間違いなしです♪
月毎に変わる風味豊かな炊き込み御飯
は絶品です♪
旬の野菜をふんだんに使った味噌汁は柔らかく煮ることで消化や吸収がよくなり、
からだも温まる一品で栄養バランスが取れるお料理です！
②セイロ砂むし料理
旬の野菜類を名物「砂むし温泉」に見立てた迫力あるセイロ砂むし料理は柔らかく旨味が凝縮された自慢のお料理です！
③揚げたて天ぷら
さつま揚げやキビナゴなど地元名物の食材をサクサクジューシーに仕上がった揚げたての天ぷらは
素材の香りや旨味を衣の中に包み込み香ばしい風味を味わえます♪
➃豆皿料理
旬の食材を使用した彩りあざやかな豆皿料理をご用意しております♪
お酒のつまみにオススメです♪
⑤旬菜サラダ
彩りあざやかな野菜をご用意しております！
⑥ストーブ料理
色々なお魚を煮汁を少量残して照りよく煮上げ「あら煮」を始め、
桜島鶏を使った煮物、
鹿児島の茶葉を使ったお茶うどんはまろやかなお料理となっています♪
⑦デザートビュッフェ
季節のフルーツや郷土料理のお菓子の「げたんは」や
なんと鹿児島名物「白くま」も作れます！
また、夕食ビュッフェデザートのみ対象でお部屋にお持ち帰り出来ます、
ナイトデザート★テイクアウトを実施しております！！
お部屋やテラスにお持ち帰りしてお楽しみください！
| ＜夕食営業時間＞ | 18：00～20：00 |
|---|
ご夕食にお越しの際はビュッフェコーナーをお楽しみください！
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