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指宿市はオクラの生産量が日本一！

食欲が落ちる夏でも食べやすく栄養満点なオクラは、指宿市が日本一の生産量を誇っています。
そのため道の駅いぶすきでは、オクラパウダー、オクラパックなどオクラ関連のお土産がたくさん販売されています。

なかでも珍しいのは「オクラソフトクリーム」というご当地ソフトクリーム！
オクラソフトは通年で楽しめますが、夏季期間は数量限定でオクラが丸々１本トッピングされています。

オクラ5本分が含まれているとのことですが、青臭さはありません。
しいて言うなら豆腐ソフト似ているような優しい甘さでおいしかったです。

★道の駅いぶすき彩花菜館
営業時間　9：00～17：30
定休日　5月、8月を除く第１水曜日、１月１日