お知らせ
2025.12.02
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スタッフ:近道
皆さんこんにちは!
休暇村指宿のお料理コース「季節の特別料理」が新しく変わりましたのでご紹介いたします!





<お品書>
先附:寒鰤の炙りおろし和え
造り:寒鰤と地魚三種盛り
蓋物:寒鰤大根
洋皿:鹿児島黒牛のローストビーフ
鍋物:鹿児島黒牛と黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べ
鹿児島の冬の味覚「寒鰤」は、先附・お造り・寒鰤大根でご用意しております!
そして鹿児島が誇る肉の饗宴!鹿児島黒牛と六白黒豚をしゃぶしゃぶの食べ比べもございます!
是非ご堪能下さい♪



夕食にはハーフビュッフェをご用意しております!
旬の野菜類を指宿名物「砂むし温泉」に見立てた迫力あるセイロ砂むし料理や
旬の食材をふんだんに使用した彩りあざやかな豆皿料理や
さつま揚げやキビナゴなど揚げたて天ぷらをご用意しております!
お越しの際は是非、ご堪能ください!
※お食事は、仕入状況により内容が異なる場合がございます。
営業時間 18:00~20:30

また、季節のフルーツで鹿児島名物の「白熊」も作れます!
是非、自分だけのオリジナル「白熊」を、作ってみてください!

お部屋への夕食ビュッフェデザートお持ち帰りサービス
「ナイトデザート★テイクアウト」大好評実施中!
ゆったりのんびりデザートタイムをお楽しみください♪
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