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2026.02.13

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今が旬!指宿のそら豆はいかが

スタッフ:竪山

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先日、指宿でも雪が降り風も強く大荒れのお天気となりました。
南国指宿では珍しい雪景色に驚かれた方も多かったのではないでしょうか。

そんな寒さのあと、少しずつ春の気配も感じられるように・・・??
今日の最高気温は15℃。今週の日曜日は19℃と暖かい日が続く指宿ですが
今、指宿では旬の味覚「そら豆」が美味しい季節を迎えています。

ご夕食時には一品料理として「焼きそら豆」のご注文を承っております。
さやごとじっくり焼いたそら豆は、ほくほくとした食感とやさしい甘みが特徴。
素材そのものの美味しさをお楽しみいただけます。

売店では、採れたてのそら豆を1袋¥600(税込)で販売中です。
ご自宅用にも、お土産にもおすすめですよ。
さらに、人気の「そら豆のポタージュ」やかわいらしい「そら豆の箸置き」もご用意しております。

寒さの後に訪れる、春の味覚。
ご宿泊の際はぜひ、今だけの旬を味わってみてください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

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