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2026.06.07
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スタッフ:ママタ
皆さんこんにちは
今回は朝食ビュッフェの鯛茶漬けをご紹介します。
鯛茶漬けは鹿児島の新鮮な鯛を使用した朝食ビュッフェの人気メニューです。まずはご飯の上に小皿に盛られた鯛のお刺身をのせます。特製のごまだれとお好みで薬味や温泉玉子をのせてそのままどんぶりで召し上がれます。その後、香り豊かな黒だしをかけてお茶漬けとして楽しむことができます。一つの料理で二つの味わいを楽しめるのが魅力です。
鯛の上品な旨味とごまだれのコク、そしてだしの優しい風味が絶妙に調和し、最後まで飽きることなく味わえます。美しい錦江湾の景色とともに味わう鯛茶漬けは、旅の思い出をより特別なものにしてくれるでしょう。




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