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2026.09.08
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鹿児島の郷土料理「鶏飯」をご堪能下さい！
スタッフ：近道
みなさんこんにちは！
休暇村指宿の朝食にて
鹿児島県の奄美群島に伝わる郷土料理「鶏飯（けいはん）」をご存知ですか？
一言でいうと、「最高に贅沢な鶏だし茶漬け」です！
一言でいうと、「最高に贅沢な鶏だし茶漬け」です！
炊き込みご飯の「とりめし」とは違い、白いご飯の上に色とりどりの具材をのせて、
熱々の鶏ガラスープをかけてサラサラといただきます。
かつて島津藩の役人をもてなすために作られたことから、
「殿様料理」とも呼ばれていたそうです。
＜鶏飯のおいしいお召し上が方＞熱々の鶏ガラスープをかけてサラサラといただきます。
かつて島津藩の役人をもてなすために作られたことから、
「殿様料理」とも呼ばれていたそうです。
１．お茶碗にご飯を盛り付けます
２．お好みの具材をトッピング
３．鶏飯のお出汁をかけてお茶漬け風にして
お召し上がりください♪
是非ご宿泊の際はお召し上がりください！
＜朝食営業時間＞
7：00～9：00
またご自宅でもお手軽に、
フリーズドライを売店にて好評販売中！！
○1袋 190円
○10袋化粧箱入り 1,900円
休暇村指宿にお越しの際は是非お召し上がりください♪
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