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今回、ご紹介するのは、鹿児島の郷土菓子の「げたんは」についてです！

「げたんは」は、昔から当地鹿児島に伝わる郷土菓子です。
この名は下駄の歯の意味で、もともとの格好が
似ているところからこの名が付いたと云われます。
九州産小麦粉、黒砂糖、鶏卵を主原料にして生地を作り、
この生地を板状に延ばし焼き上げ、台形に切断し、
それを黒砂糖の蜜の中に漬け込み、
そのままパック包装して仕上げた水分の多い柔らかい菓子です！

当館１階の売店にて販売しておりますので、
是非、休暇村指宿に来られた際に、
購入されてみてはいかがでしょうか？