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2021.02.20

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二十四節気 (雨水)

スタッフ:近道

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今回は前回に引き続き24四節気の指標とお料理が新しくなりましたので
載せたいと思います!

雨水(うすい)は、二十四節気の第2で、
由来は空から降るものが雪から雨に変わり、
雪が溶け始めるころから付けられたそうです!
また、春一番が吹き、鶯の鳴き声が聞こえ始める地域もあれば、
昔から農耕の準備を始める目安とされてきたそうです!

お料理は新しく赤カブの酢漬けを朝食にてご用意しております!
<※赤かぶは皮が赤~赤紫色をしたかぶの総称で、
皮の上部だけが赤いものや、全体が濃い紅色のもの、
葉まで赤く染まるものなどタイプはさまざま。 形も扁球形や円錐形、
勾玉状になっているものなど多彩で、
果肉は基本的に白色で、中にはうっすらと赤味が入るものもあります。>

また、こちらの二十四節気の表示はレストランにて掲示中です!

二十四節気が新しく変わりましたら、
今後も上げていきたいと思います!

<レストラン営業時間>
朝7:00~9:00
夜18:00~21:00
※(OPEN「営業開始」~CLOSE「営業終了」

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