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今回紹介するのは「薩摩蒸気屋谷山店」です。
薩摩蒸気屋はかすたどんやかるかん・ふくれ菓子やあくまきなど鹿児島を代表する郷土お菓子を販売しています。
皆さんは「かるかん」はご存じですか？かるかんとは、1667年より記された鹿児島の郷土史「御献立留」にすでに薩摩の菓子「かるかん」の名が登場しています。300年以上の歴史を持つこのお菓子を天然の山芋を使用しています。
また「かすたどん」は鹿児島県産の卵をたっぷり使ったカスタードクリームをふんわりスポンジで包みかわいらしいお菓子です。とろりとしたカスタードクリームのソフトな風味が特徴の蒸し菓子です。お子様から大人の方まで人気のお菓子です。
皆様も是非行ってみてはいかがですか？
※休暇村指宿から車で55分
 

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