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今回ご紹介するのは、指宿市内にある「びすとろ風見鶏」さんです。
メニューはたくさんあり、じっくり揚げたお豆腐を鰹出汁に浸した揚げ出し豆腐やたっぷりの野菜を添えたカリッと
ジューシーな唐揚げ、まったりととろけるカマンベールチーズフライにスモーキーな地鶏炙りなどがおススメです。
その中でも私のおススメは若鶏の唐揚げです。思っていた以上に大きくて熱々ジューシー。
お野菜にかける自家製ドレッシングもとても美味しかったです。
皆様も是非行ってみてください。
※休暇村指宿から車で約10分

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