BLOG スタッフブログ

バレルバレー　プラハ＆GEN

鹿児島空港から徒歩約10分という近さにある、バレルバレー プラハ＆GEN。
こちらは「麹と焼酎とビールのテーマパーク」です。

焼酎の原料となる種麹を生産している河内源一郎商店が経営しており、麹と焼酎についての展示に加え、売店で焼酎や麴製品を販売されています。

施設のシンボルのような一升瓶の建物がありますが、こちらが展示室の入り口になっています。
少し奥まったところに入り口があるので、まるで秘密基地みたいでワクワクします。

バレルバレープラハ＆GENの敷地内には、霧島こうじ蔵GENというレストランもあり、麹を飼料に混ぜて育てた豚や野菜を使用したお料理が楽しめます。
このヒレカツもお肉がとても柔らかくて美味しかったです。

鹿児島空港で時間が出来たときには、ぜひご利用ください。