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茶節は鹿児島の郷土料理で、二日酔いや疲労回復に効果があるとされています。
みそと鰹節を入れた器に、熱い緑茶を注げば完成です。

休暇村指宿の売店には、穎娃産のお茶「ゆたかみどり」と指宿山川産「鰹本枯節」を使用した茶節（税込￥550）をご用意しております。
通常は緑茶を注ぐところですが、お茶が粉末状態になっているので熱湯を注ぐだけで完成！
お手軽に鹿児島の郷土料理を楽しめます。
コンパクトなサイズ感なので、お土産としてもおすすめです。