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道の駅「伊良湖クリスタルポルト」にて開催決定！

全国各地のみなとオアシスにて地元で水揚げされた魚介類を活かして作るご当地グルメ「Sea級グルメ」。今年9月13日に新しく制定された「みなとオアシス伊良湖」では、「Sea級グルメ」の食材として“渥美魚市場の未利用魚（食べられるのにサイズなどの理由で出回らない魚）を使った地魚のすり身”をPRしていくことに決定！


※みなとオアシスとは・・・地域住民の交流や観光の振興を通じた地域の活性化に資する「みなと」を核としたまちづくりを促進するため、住民参加による地域振興の取り組みが継続的に行われる施設として、国土交通省港湾局長が申請に基づき登録するものをいいます。（国土交通省HPより）　

※各みなとオアシスでは、その地域を象徴とする地元で水揚げされた水産物を活かして作られるものを「Sea級グルメ」と制定し、町おこしの一環としています。

試食検討会の様子はこちらのブログをご覧ください

それぞれのお店が趣向をこらしたお料理が一堂に会するこんな機会は、おそらく最初で最後でしょう。

寒さが厳しくなるこの時期にぜひ食べたい１杯なので、当日は試食をしに伊良湖クリスタルポルトへお越しください！

なお、試食はなんと無料！
（各店舗のお料理はなくなり次第終了）
各店が持ち寄った自慢の逸品をお楽しみください！