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九月に入って、少しづつ秋に近づいて来ていますね！
私はこの時期になると「芋」を使った料理を想像しますが、皆様は秋と言えば何を思い浮かべますか？
そこで！今回私がご紹介するのは、上品な甘さが特徴的な渥美半島の紅芋「紅あずま」と”田原初”の地酒「亀若（かめわか）」の芋焼酎を使用した「亀若スイートポテト」です！

紅あずまの角切り甘煮としっとりとしたスイートポテトの生地が絶妙にマッチ！
亀若焼酎が染み込んだ生地から香る甘い香りがより一層食欲が沸きます。
しっとりとしているので、芋のぱさぱさ感が苦手という方にもオススメです！
そのままでもとってもおいしいのですが、軽くレンジで温めてから食べると香りもよりやみつきになっちゃいます。

アルコールの度はありませんので、お子様やアルコールが苦手な方も安心してお召し上がれます！

田原市内にある和・洋菓子店「冨貴屋 （ふうきや）」でお買い求めいただけます。
近くお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください！

富貴屋のホームページはここから！