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突然ですが、伊良湖岬といえば皆さんは何を思い浮かべますか？
 
メロンやキャベツに、釜揚げしらすや電照菊…
まだまだ沢山思いつくかもしれませんが、今回はその中の名物｢大あさり｣を使った絶品料理をご紹介します！
 
休暇村伊良湖から5分ほど車を走らせると見えてくるお食事処『 みなみ 』

こちらの人気メニュー"大あさり丼"を頼んでみました！

大あさりのむき身を、甘辛の出汁とたまごでとじた大きな丼と
この日は、魚のアラだし味噌汁が出てきました。
大あさり丼は、プリプリの大あさりがゴロゴロと。
そして癖になる甘辛の出汁に生姜がいい具合にきいていました。
量も多めでしたが、ペロリと食べられました。
お味噌汁もコクがあり、味濃いめの私好み♪
 
この日は雨も降っていて冷えていましたが、帰る頃にはホッと温まりぴったりのお料理でした。
 
皆様もぜひ寄ってみてください！

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