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旅の思い出に、渥美半島のしらすや海産物を…なんて思った方も沢山いらっしゃるのではないでしょうか。
本日ご紹介させていただくのは、そんなお土産にピッタリのお店。
 当館から車で5分ほど走らせた所にある「長栄 伊良湖店」
こちらの長栄さんは、道の駅の赤羽根ロコステーションの店内と、その近くにある本店、そして伊良湖店の3ヶ所にあります。
 長栄さんは、遠州灘で捕れたしらすを赤羽根漁港からすぐの加工工場で新鮮なまま釜揚げし、茹で立てを店頭で販売しています。
ほかにも貝や、海藻類等伊良湖産のお土産も沢山販売されています。

その中でも、私が目をつけたのがこちら。
 釜茹でして半乾きにした、しらす干し(小)と自宅で簡単にしらす丼が楽しめられるタレです。 自宅で作ってみようと購入してきました。

早速作ってみました！しらすをこれでもかという程ご飯の上にのせ、今回購入したタレを2、3周。

我ながら、いい感じです…。(ただのせただけ) ひと口目は卵なしでいただきます。 しらすの柔らかさと適度な歯ごたえに、生姜のきいたタレで箸が止まりません。 卵を割るまえに食べ終わってしまいそうでしたが、ちゃんと割っていただきます。 あぁ、卵も美味しかった。と後悔してしまうくらい美味でした。 卵のまろやかさに、しらすの歯ごたえがアクセントになりこれも箸の止まらないものに。 ただ購入してご飯の上にのせただけで、この味が楽しめられるなんて、もうオススメするしかないです！ 渥美半島のお土産選びにお困りの際は、ぜひ長栄さんに足を運んでみてください。 安くて美味しいがきっと手に入りますよ♪

長栄さんのHPはこちらから