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日に日に寒さも厳しくなってまいりましたね。
今回は、今が最盛期真っ只中のキャベツとブロッコリーを紹介します。
愛知県田原市は、全国でも野菜の出荷量2位を占めるほどの農業産地であり、風光明媚な景観の中でミネラル豊富な野菜が緑一面に広がっています。

炒めても、サラダでも美味しく食べられる万能なキャベツは、食物繊維やビタミンU・ビタミンCなどの栄養が豊富に含まれていて、疲労回復やダイエットにも効果があるそうです！！
お食事の際、揚げ物と一緒に食べると胃腸を整えてくれる働きがあるそうなのでオススメですよ！！
 

ビタミンやミネラルがとっても豊富でバランスのいい野菜のブロッコリー。
塩ゆでも最高ですが地元の農家さん達によればチーズをのせて焼いたり、鍋やスープとも相性がいいそうです。
良く捨てられがちなブロッコリーの茎も茹でるととっても・とっても甘くて美味しいですよ♡
房ごと買えた際はぜひ一度お試しください。
当館のビュッフェ（朝食・夕食）でも渥美半島の野菜を使用しております。
ぜひ当館へお越しの際は渥美半島の野菜をご堪能ください。

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マスクの中からスマイルキャンペーン

ご利用のお客様にマスクの中から笑顔や笑声がお伝えしにくい中、お客様からスタッフの笑顔がご覧いただけるよう、４月１日より全スタッフが写真付き名札を胸に着用させていただきます。マスクの中からでも私どもの笑顔と笑声がお客様に届き、安心してお過ごしいただけるよう努めてまいります。