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田原市で６０年以上養蜂業を営んでいる大河養蜂場さん。
朝食ビュッフェで、大河養蜂場のはちみつを食べることができます。

As you like it. お気に召すまま の食べ方で

地元の「渥美半島プレーンヨーグルト」に入れて食べても大変美味しいですが、パン好きな私は食パンをトーストして、マーガリンをぬって大河養蜂場さんのはちみつを垂らせば、朝から贅沢な「はちみつ＆マーガリントースト」の出来上がり。
香ばしいパンとともにマーガリンとはちみつ独特の甘みが相まって、たまらない一品に。
もう一枚、もう一枚と食べてしまうと、他のものが食べられなく可能性も・・・、お気をつけて下さい。
また、オープンキッチンのデニッシュのフレンチトーストのトッピングでも人気です。

大河養蜂場では、より濃いはちみつを搾るため朝採りを徹底し、糖度の高いはちみつに。
そして、瓶詰めする際は、栄養を壊さないように高温処理をせず、５０℃以下で温めて作業するなど、このこだわりこそが、おいしさの秘密になっていると感じました。
また、温暖な渥美半島には花が多く、１００％渥美半島で採れた国産純粋はちみつであり、「百花はちみつ」の名の通り、この地に咲く様々な花の風味や香りが楽しめ、渥美半島ならではの味を味わうことができます。

売店販売中

おいしさを知ってしまい、売店での購入者が続出です。

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