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定番の団子はモッチモチ！

お米の粒が残る程度に半搗きにしただん平！

3種類のタレをあるので試してみてね！※桜あんは4月限定だよ！

渥美半島ごちそうビュッフェのオープンキッチンコーナーにある『団子』と『だん平』。

事前にある程度焼いてある団子とだん平の串を手に取り、仕上げを炭火で炙るスタイルです。
炙った後は『みたらしのタレ』『くるみ味噌タレ』『桜あん』の3種類からお好みでかけて完成です。
※私はくるみの風味と食感が味わえる『くるみ味噌タレ』がおススメです！

お越しの際は是非、炭火で炙る『団子』と『だん平』を熱々でご賞味ください。

 

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