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三島市にございます美味しいうなぎ屋「桜家」さんを訪れてきました。

休暇村南伊豆からお車でおよそ２時間ほどです。

なんと1856年（安政3年）創業！　今年で創業170年の老舗で、伝統の味を守り続けている名店です。

桜家のうなぎは富士山の伏流水を使った仕込みが特徴です。
うなぎをきれいな水にさらすことで、余分な臭みを取り除き身を引き締めます。こうした丁寧な下準備が、おいしいうなぎを生み出す大切な工程となっています。

備長炭でじっくりと焼き上げられたうなぎに、代々受け継がれてきた秘伝のタレが絡みます。
炭火ならではの香ばしさとうなぎのふっくらとした食感、そしてご飯との相性は抜群です。

伝統あるお店で味わうこだわりのうなぎ。
三島を訪れた際には、ぜひ味わっていただきたいです。


■ 営業時間　
11:00 – 20:00
※15:30～17:00は仕込みのため準備中になることもあります。
※閉店時間前でも売り切れると営業終了になることもあります。

■定休日
水曜日（※祝日の場合営業）
月一回火水連休
営業時間・定休日は変更となる場合があります。
ご来店前に店舗にご確認ください。