グルメ
2018.07.26
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スタッフ:佐々木
伊豆熱川温泉の駅の近くにある「氷屋ZEN」というかき氷屋さんに行ってきました♪熱川温泉を下って行くと一際目立つ水色の建物が現れます。席はカウンターが6席ほどと4名テーブルが1つ。壁には大きな黒板にメニューが書かれており、子供部屋のような雰囲気が素敵な店内にわくわくしました。

使用している氷は伊豆産の「大石氷」で、透明度が高く溶けにくいのが特徴だそうです。
氷は冷凍庫から出してすぐに削るのではなく、ゆるめてから削る事によって、フワフワの口どけの良いかき氷にしあがり、氷の温度が上がっているので頭が痛くなりにくいそうです。(実際に食べてみて実感しました。)また、氷蜜はすべて自家製で主に旬のフルーツを使用しています。メニューは季節によって変わりますが、たくさんの種類のご用意があります。

まずご紹介するのは「夏みかんホイップ&レアチーズ」
上から、白蜜クラッシュゼリー夏みかん果肉、ホイップ、夏みかんシロップ、中にも夏みかん果肉、甘夏ピール、レアチーズソースの構成になっています。
店主自ら摘んで来たという夏みかんのシロップは、水っぽくなく、かなりしっかりとしたみかんの味になっています。シロップに少し皮を入れてあり、夏みかん特有の酸味と、苦味もしっかりと残しています。中はレアチーズソースと夏みかん果肉&甘夏ピール入りで、味の変化とピールの食感が楽しめます。みかん好きのためのかき氷です☆

お次はみんな大好きなメロンを使用した「プレミアム生メロンホイップ」
なんと茨城県産のアンデスメロン2Lサイズ!!!
上から、白蜜クラッシュゼリー、ホイップクリーム、生メロンシロップ、メロン寒天、ホイップクリーム、メロン果肉になっています
メロンをまるごと食べているような…かき氷と言ったら言いのでしょうか。メロンとホイップクリームの相性も抜群で、最後メロンの皮をかかえて果汁を飲み干したくなる一品です。

最後は夏の定番「フレッシュマンゴーココナッツ練乳」
上から、フレッシュマンゴー果肉、マンゴーシロップ、ココナッツ練乳、フレッシュマンゴー果肉、マンゴーゼリーの構成になっています
ソースとマンゴー果肉、マンゴーゼリー合わせて約1個半分のマンゴー使用しているそうです!
この贅沢なマンゴーとココナッツで南国気分を味わってはいかがでしょうか♪

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【営業時間】12時〜16時.19時〜21時(水曜日定休)
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