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ほのかに甘くプリプリとした食感の活造り、その頭の部分を将軍鍋に入れて濃厚な味噌の旨味を堪能してください。「将軍鍋」とは幕末、子浦に入港した徳川家重公将軍にもてなしたという、彩り野菜や魚介がたっぷり入った味噌仕立ての漁師鍋です。最後は雑炊としてお楽しみいただけます。他にも贅沢な組み合わせの金目鯛ソテーを伊勢海老ソースや海老の香りが口いっぱいに広がる伊勢海老香味蒸しなどをご用意しております。伊勢海老尽くしの豪華な会席コースとなっております。ぜひ南伊豆の郷土鍋をご賞味ください♪

お品書き

前菜　秋の三点盛
造身　伊勢海老活造り
大鍋　将軍鍋
焼皿　金目鯛ソテー伊勢海老ソース
温物　伊勢海老香味蒸し
食事　雑炊
甘味　季節のデザート

【期間】2017年9月20日～11月9日まで
【料金】バイキングプランに＋5,800円