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漁師直伝のうずわめしの名店

伊東駅から徒歩約５分の場所に「楽味家まるげん」さんがあります。
ここでは、 うずわ（ソウダガツオ）のタタキを使った漁師めし「うずわ定食」が
一番人気となっています。

うずわ定食

お皿一面にうずらが引き詰められており、とてもインパクトのある一品です。

まずはそのままひとくち！
そのあとは、ご飯の上に乗っけてうずわ丼として！
最後はお茶漬けで！
店員さんに声を掛けると、先ほどのうずわ丼にあつあつの出汁をかけてもらえます。
このような３回に分けて楽しんで食べることが出来ます。

海鮮みぞれ丼

うずわ定食に続いて人気のメニューが海鮮みぞれ丼です。
 

まずは、そびえ立つみぞれ丼の山を崩します。
その後に、卵と山葵、醤油を混ぜ合わせたタレを作り、みぞれ丼にかけます！
いろんな海鮮を楽しむことができる一品です。

こちらも最後はお茶漬けとして召しあがることできます。
みぞれ丼についている「地魚ごま漬け刺身」を上に乗っけて、
あつあつの出汁を上からかけたらお茶漬けの完成です！

様々な食べ方を楽しむことができるお店です。
近くに寄った際は行ってみてはいかがでしょうか。

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