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伊豆エリア　秋の風物詩

南伊豆の伊勢海老漁の漁期は、9月中旬から翌年の5月中旬までと決められています。

漁師たちは、漁期の間、月の満ち欠けに合わせて20日間漁をして、夜行性の伊勢海老が光を嫌い、
活動が鈍くなる満月の前後5日間は漁を休むサイクルを忠実に守ります。

期間中、漁港周辺では、刺し網と呼ばれる仕掛け網で獲られた伊勢海老を、熟練の漁師たちが慣れた手つきで次々に外していく姿が見られます。


 

伊勢海老会席　9/20～11/30

今年もこの季節がやってきました。
そう！伊勢海老会席の季節です。

毎年、伊勢海老漁が解禁されるこの時期に合わせてご予約されるお客様も
多く、ようやく伊勢海老の季節到来で大変嬉しく思います。

伊勢海老会席だけでなく、グランビュッフェもお取りいただけますので、贅沢なグルメを
どうぞご堪能ください。
また、9/30までは、静岡県の県民割も実施しており、対象のお客様はお得にご利用いただけます。

この機会にぜひお越しください。

伊勢海老活け造り

お造り八点盛

伊勢海老の蒸篭蒸し

伊勢海老の味噌汁

伊勢海老会席のご予約・詳細はこちらからどうぞ！

静岡県民割について（公式ＨＰブログ）