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水仙まつり（下田市観光協会）

伊豆半島の南端に位置する下田では、毎年冬に水仙が見ごろを迎えます。
白亜の美しい灯台があることでも知られる爪木崎は、300万株の花が咲き乱れる水仙の名所です。
今年は12/20～1/31に「下田温泉水仙まつり」が開催され、青空の下に広がる見事な白いじゅうたんが観光客たちの目を楽しませています。
清楚な花々が海風に揺れる様子はまさに絶景です。期間中は郷土料理の※池之段煮味噌鍋や金目鯛の握り寿司などのサービスもあります。ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょうか。


※池之段煮味噌鍋（いけんだにみそなべ）とは
爪木崎の池之段（地元の人は「いけんだ」と呼びます）に伝わる、いわゆる郷土料理です。
爪木崎の浜で漁師たちが朝早く獲った磯の魚や貝を豪快に鍋に投入！地物の野菜と一緒に煮立て、自家製の味噌で味付けした素朴な漁師鍋。穫れたての魚介を煮込んだ一杯が、体を芯から温めてくれます。

◎画像は以前のものを使用しています。