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４月・５月は金目鯛を味わう

いつもブログをご愛読いただきましてありがとうございます。
今回は、4月より実施するビュッフェ企画「グランビュッフェ ～春の金目鯛フェア～」についてご紹介します。

今までも休暇村南伊豆ではスタンダードのお食事コース「グランビュッフェ」のなかに、高級魚である金目鯛を入れたお食事メニュー（金目鯛の握り寿司・金目鯛の煮付（切身）など）をご提供させていただいておりました。
しかし、今回は４月から２ヶ月間に限り、上記メニューに加え、さらに金目鯛メニューを増やす特別なフェアを開催します。

金目鯛の調理法といえば・・・
やはり「煮付」や「しゃぶしゃぶ」がイメージとして出てくると思います。
ですが、今回はいろんな調理法で、お客様には「金目鯛を様々な角度から楽しんでいただく」というコンセプトのもと、新たなメニューに取り組んできました。見た目や食感など違いをぜひ楽しんでいただけたらと思います。

※写真はイメージです。器や提供方法は異なる場合があります。

金目鯛メニュー　充実のラインナップ

定番メニューも揃えてます♪

朝食は和食にする？洋食にする？

グランビュッフェ～春の金目鯛フェア～

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