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2024.05.03

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甘い香りに誘われて

スタッフ:関谷

甘い香りの原因は「みかんの花」

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ニューサマーオレンジの収穫を終わるのと同時期に、今度は花が咲いてきました。温州みかんや夏みかんなど、みかんの実は柑橘系のすっきりとしたさわやかな香りですが、みかんの花はもっと濃厚でジャスミンに似ているといわれる爽やかで甘い香りがします。
私はこの匂いが大好きなので、ちょくちょく木のそばに行って深呼吸をします。リラックスできますよ。
花は2週間ほど楽しめそうです。休暇村の入り口にもニューサマーオレンジや夏みかんの木がありますので、ぜひ近寄ってみてください。甘い香りが漂っています。

みかんの花を見たことありますか?

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みかんの花は、花の直径は3cmほどと小さめで、5枚の真っ白な花びらが特徴的で、花の中心には黄色い大きめのめしべが立ち、その中心を細かなおしべがぐるりと取り囲みます。

みかんの花の花言葉は

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「純潔」「清純」の花言葉は、初夏に咲く白い花のピュアなイメージを表したものです。「親愛」「花嫁の喜び」は、同じ柑橘類のオレンジの花が、ヨーロッパで「花嫁の守り神」とされていることに由来するそうです。
また、風水ではみかんの樹を家の西側に植えると、金運や仕事運を高めるといわれているそうですよ。

みかんの花は、蜂蜜のほか、リップクリーム、アロマオイルやシロップ、花茶などにも使われます。下田の高橋養蜂の蜂蜜とその蜂蜜で作ったリップクリームを売店で販売していますので、お土産におすすめです。

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