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皆さんこんにちは！いつも休暇村日光湯元のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

本日は、限定酒「仙禽モダン」のご紹介です♪「仙禽(せんきん)」は、江戸時代後期の文化3年(1806年)に栃木県さくら市に創業した蔵元です。

革新的な製法と、従来の日本酒では味わえないユニークな味わいが特徴です。

特に、仙禽 モダン 壱式（火入れ）は、火入れながらフレッシュでみずみずしい味わいが楽しめ、生もと造りならではの深みも感じられます。また、仙禽 モダン 参式（発泡原酒）は、瓶内二次発酵による豊かな発泡感が特徴で、無濾過生原酒ならではの風味と味わいが魅力です。

こちらのお酒は数量・限定酒となってまして、ご提供できるのが残り少なくなってきました。

奥日光の美味しいお食事と、栃木の地酒をぜひ、お楽しみくださいませ！

桝酒1杯１，２００円(税込)の販売です。