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天然氷のかき氷「とまと味・うめ味」が季節限定で新登場！

毎年夏に大人気の天然氷のかき氷に新しい味が季節限定で登場しました！
とまと味、うめ味、ともに練乳付きで１杯１，０００円（税込）にて販売しています。
テイクアウトもできますので、お天気が良い日は木漏れ日のさす緑の中で食べるのも良いですね。


■天然氷って？

「天然氷」は、山間などの自然環境下に造った池に、湧水などの良質な水を引いて、自然の寒さで凍らせた氷のことです。ゆっくりと時間をかけて凍らせることで、一般の氷よりも解ける温度が高いため、雪のようなソフトな口溶けがお楽しみいただけます。

当館では、日光市内に３件ある氷室のうち、「三ツ星氷室」の氷を使用しています。
明治10年ごろの創業以来、氷作りと卸売りを徹する蔵元で、かき氷で有名な東京の「ひみつ堂」、「日光金谷ホテル」さんでも三ツ星氷室の氷を提供しています。

うめ味（練乳付き）１，０００円（税込）

トマト味（練乳付き）

かき氷に使用しているジャムは売店でも取り扱っております

かき氷に使用しているジャムは、当館の調理長“自家製”のジャムです！
それぞれ、栃木県産のとまと、青梅を使用し、売店にて季節限定商品として取り扱っています。
また、朝食のビュッフェにもお出ししているので、是非この機会に召し上がってみてください。
ヨーグルトやパンはもちろん、サラダやお肉、お魚料理のソースとしても美味しくいただけます。

【TOCHIJAM（とちジャム）】　無着色・無香料
トマト（150ｇ）／うめ（160ｇ）　各７００円（税込）