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『オリジナルスイーツ』たべでみでけれぇ～！

暦では春ですが、乳頭温泉郷はまだ雪景色を楽しめます。
乳頭温泉郷にご宿泊した際におすすめしたいスイーツは・・・
夕食ビュッフェに、『あきたこまちのリオレ　～比内地鶏のカスタードのせ～』をご用意します。

ところで、「リオレ」ってなに・・・・！？
リオレとはお米を牛乳で甘く煮たデザート。ライスプディング。
「リ」とはフランス語で「米」、「オレ」は「カフェオレ」と同様に「ミルクと」という意味。その名の通りミルクでお米を炊いた料理で、砂糖などで甘く味付けられたフランスの定番デザート。

少し食感を残したあきたこまち、上品な甘さの比内地鶏のカスタードとフルーツのバランス、秋田らしくセリをトッピング。ぜひご賞味ください！

また、朝食では比内地鶏の卵を使った「なめらかプリン」をご用意しています。
　
その名の通り、滑らかな食感と程よい甘さが特徴の人気の一品です。
1人で3～4個食べる方もいるくらい大人気！
　
　トッピングは、ホイップクリームとカラメルソースをご用意しています。このトッピングを使うと、さらにオリジナルプリンを美味しくお召し上がりいただけます！

　皆様のお越しをお待ちしております。

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