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　　ビュッフェてご用意している「中華ちまき」をご紹介します。
「ちまき」は、地域や文化によって様々な種類がありますが、一般的に「中華ちまき」と「和風ちまき」の2種類に分けられます。「中華ちまき」は、もち米を豚肉や鶏肉の具材と一緒に竹の皮で包んで蒸した「ちまき」です。一方、「和風ちまき」は、甘い餅を笹の葉で包んだもので、主に端午の節句に食べられます。ネパールでは「中華ちまき」のような料理はなく、人生で初めて食べました美味しかったです。旬のちまき「中華ちまき」を食べに、休暇村乳頭温泉郷へ是非お越しくださいませ。

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