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おすすめのお酒のご紹介、今回は『秀よし　純米大吟醸』です。
秀よしは角館の隣町の酒蔵で地元の酒となります。創業は元禄2年（1689年）です。
秀よしは、宝暦年間に秋田藩主佐竹公がお酒の品評会にて「秀でて良し」と激賞されたことから名付けられた酒蔵です。嘉永元年（1848年）には秋田藩の御用酒になっています。

こちらの純米大吟醸は、2019年のインターナショナルワインチャレンジにて日本酒純米大吟醸の部門最高賞にあたるTROPHY（トロフィー）を受賞したお酒です。
グラスから立ち上がる食べ頃果実のような爽やかな吟醸の香りと、優しく広がる米の旨味を楽しめます。
お殿様が愛した地元の酒蔵、世界が認めたその味を休暇村乳頭温泉郷のビュッフェとご一緒にご賞味ください。

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