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休暇村乳頭温泉郷の朝食ビュッフェのおすすめメニューのご紹介。今回は『稲庭わんこうどん』。

稲庭うどんは、江戸時代初期から稲庭地区（湯沢市）で製造され、佐竹のお殿様も当時の贈答品としてご利用し、好評を博しています。
手綯い（てない）という製法で丁寧に作り上げられる稲庭うどん。魅力はのどごし！つるつる、しこしこの食感は極上の味わいです。

朝食ビュッフェでは、食べやすい「わんこスタイル」で提供しております。朝は秋田のお米も食べたいというお客様もご安心を！量を調整しやすいので、「稲庭うどん」と「ごはん（あきたこまち）」両方食べられます♪
トッピングには、とろろ、じゅんさい、天かす、ネギ、のり等をご用意しております。じゅんさいのぷるぷる食感と稲庭うどんののどごし、相性ばっちりです。
冷たいつゆと温かいつゆもご用意していますが、秋田県民にはおなじみの味どうらく（万能つゆ）を稲庭わんこうどんにひとまわしかけて、よく混ぜて食べるのもおすすめです。
私の国ネパールでは「稲庭わんこうどん」はありませんが、私も休暇村乳頭温泉郷へ来て、初めて食べました。「稲庭わんこうどん」にトッピングで「とろろ」と温かいつゆをかけるのが、私のおすすめです。

「日本三大うどん」の一つでもある稲庭うどん、休暇村乳頭温泉郷では朝から食べられます。是非お越しください♪

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